Koka pastan, häll av vattnet och blanda ihop pastan med renskavssåsen, lägg upp på tallrikar och toppa med vitlöken, nyriven parmesan och en klick gelé
t ex parmesan. 400 g renskav. Ugn 225 grader. Skala och finhacka löken. Rensa och skär svampen i skivor. Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn köttet, salta och peppra