Rensade musslor recept

Vinkokta musslor med grädde

Vinkokta musslor med grädde

Det vill säga vinkokta musslor med en skvätt grädde. Släng bort trasiga musslor. Rör om i musslorna några gånger under tiden
Vinkokta musslor

Vinkokta musslor

Stek allt i smör, tillsätt vinet och slutligen musslorna. Fantastiskt gott om det görs rätt. Mycket trevlig pill-/plockmat att äta till lunch eller förrätt
Blå musslor med sällskap

Blå musslor med sällskap

För oss var det soppan på musslor och tigerräkor. Har du färska musslor då är det viktigt att få alla musslor rena i rinnande vatten och se till att alla slutar/stänger sig
Musslor, vin, chili, persilja

Musslor, vin, chili, persilja

Nej det får bli musslor. - inte det bästa priset man sett på musslor men. Fiskhandlarn som just betjänat oss flinar, och vi går därifrån med våra musslor, köper en baguette på vägen hem
Musslor med vitt vin, grädde och fänkål

Musslor med vitt vin, grädde och fänkål

Skölj, tvätta, skrapa skalet och ta bort allt skägg på musslorna. Töm i alla musslorna, på med locket. Kolla om musslorna öppnat sig, då är de klara
Musslor med svarta bönor

Musslor med svarta bönor

Rensa och tvätta musslorna och kasta de som är trasiga eller öppna. Låt svalna något och plocka sedan musslorna, spara spadet
Kokta musslor

Kokta musslor

Rensa musslorna. Släng musslor som är öppna när de är okokta (de är då döda). Kastrullen ska ha plats till musslorna
Vinkokta musslor på grillen

Vinkokta musslor på grillen

Fördela spad och de rensademusslorna i foliepaketen. Skrapa musslorna under rinnande vatten och dra bort den lilla tofsen