Ren renkött recept

Rödvinskokt ren med svartrötter och körsbär

Dela renköttet i mindre bitar. Blanda ihop svartrötterna med champinjonerna och körsbären. Blanda med svartrötterna, champinjonerna och körsbären

Recept.se

El “Ren” Machio

Renkött är jättegott, men verkligen inte lätt att få tag i här nere i Skåne. Ren och vinet Ramón Bilbao Tempranillo är verkligen gott

Salt & Peppar

Farsdag middag från Norr med hjortstek, murkelstuvning och renkött!

Torkat och lättrökt renkött med västerbottensost och lingon. Det är lingon till renblodpuddingen, lingon till renen och lingon till hjortsteken och lingon i pannacottan

Eleonor Bergström

Blomkålscreme med timjanskokta gulbetor och torkat renkött

bjuder på ett riktigt gott recept på blomkålskräm med timjanskokta gulbetor och torkat renkött. ren. Gulbetor och torkat renkött

Sundqvist

Sandwich med västerbottensost och rökt ren

Finstrimla renköttet och finhacka persiljan. Bred ut ostkrämen på kavringsskivorna, strö över renköttet och persiljan

Recept.se

Enbärsdoftande renfilé

Vad jag än har provat på när det gäller renkött hittills så har jag fullkomligt älskat det. Jag tror att jag har hittat mitt favoritkött och det är ren

Tina´s Mat

Håkans festliga nyårsmeny med bästa bubblet

Det kraftiga renköttet trivs bra med en sås kokad på amarone eller ripasso, viner gjorda på torkade druvor

Svt

Renköttbullar med sås på rödgul trumpetsvamp. Prästostgratinerat potatismos

Började vårensrenköttsresa med att göra köttbullar på renfärs. Fantastiskt gott kött till ett bra pris, direkt från renägaren

Bistro Björn

Renskavsgryta med svamp och grönpeppar - till det en favorit i repris: dillfritters!

Tunt och mört renkött. Renskav blir det väldigt sällan i mina två små kök men jag förstår inte riktigt varför

Två små kök

Tunnbrödrullar med rökt ren och pepparrot24-30 skivor3 rektangulära mjuka tunnbröd100 g rökt renkött, finhackat100 g philadelphiaost1 tsk färskriven pepparrot1 msk finhackad gräslökBlanda ingredienserna och bred på tunnbröden

Mat, bak och allt som hör till kök

God o mör renstek

Första gången vi tillagade renstek gjorde vi så klart också på detta sätt. 1 bit renstek. Mört och gott renkött 1 bit renstek

Få lite matro

Prisvärd nyårsmiddag

Gravad snömörad ren med löjrom, pepparrot och färskost, crisp och krasse. Så gör duPutsa bort eventuella paryrer från renen

Svt

Trerätters i fina vänners lag

Men förstod väl redan innan att det inte skulle gå att få tag i rökt renkött i vår lilla stad, som jag dessutom tror helt saknar gårdsbutik för kött - ja då inte med "närodlad" ren