Ugnsrostad färskpotatis med sidfläsk, körsbär och örtolja
Självfallet går det fint att använda ren rapsolja och smaksätta med andra kryddor om man vill. Ugnsrostad potatis med sidfläsk, körsbär och örtolja (4 portioner). 1,5-2 dl urkärnade, delade körsbär. Strimla sidfläsket, lägg det och körsbären över potatisen och låt stå i ugnen i ca 10 min tills fläsket fått fin färg och potatisen blivit mjuk. 1,5-2 dl urkärnade, delade körsbär