Remouladsås panko recept

Har ni hört talas om panko?

Har ni hört talas om panko?

Serverat tillsammans med kokt potatis, ärtor och egen remouladsås. Hade hört talas om pankopanering genom min obsession för asiatisk mat
Fisk med potatisstomp och remouladsås

Fisk med potatisstomp och remouladsås

En tallrik med mjöl, en skål med lätt uppvispade ägg och en tallrik med pankoströbröd. RemouladsåsLåt de picklade grönsakerna (pickles) rinna av i en sil så att de blir av med vätskan
Pankopanerad spätta med remouladsås

Pankopanerad spätta med remouladsås

kokt potatis, majs, gurka, citron och remouladsås. panko. Remouladsås. Vänd i panko. Remouladsås. panko. Jaha. Det här blev jättegott
Fiskpinnar med remouladsås

Fiskpinnar med remouladsås

Panko, för en massa krisp. Vad är det i remouladsås egentligen. För mig innehåller remouladsås curry, vilket tydligen gör den dansk om jag har förstått det rätt
fisk med remuladsås

fisk med remuladsås

Servera med potatis, ärtor och remouladsås. Jag gjorde pankopanerad torsk igår. Jag slängde ihop en egen remouladsås till
Fish´n chips

Fish´n chips

Oftast serveras den med bara med vinäger och citron men vi la till en Dansk Remouladsås så man har något att dippa i
Chick´n Chips

Chick´n Chips

Börja med remouladsåsen. Servera i tidningsstrutar med gurkstavar och din hemmagjorda remouladsås i en skål att doppa i
Smörrebröd "Stjerneskud"

Smörrebröd "Stjerneskud"

Remouladsåsen. Häll upp pankon i en annan skål. Doppa fisken i frityrsmeten och sedan i pankomjölet. 1 dl panko. Friterad spätta 150 g spättafilé 1 dl vetemjöl 0,5 dl kolsyrat vatten 1 tsk bakpulver 1 dl mjöl 1 dl panko olja, till fritering
Smörrebröd med panerad halloumi

Smörrebröd med panerad halloumi

Ska ni laga till något gott i helgen kan jag tipsa om den här godbiten - smörrebröd toppat med panerad halloumi, remouladsås och picklad rödlök
Barnens frasiga fiskburgare

Barnens frasiga fiskburgare

Som tillbehörssås kan man göra egen remouladsås eller bara röra ihop t ex lite crème fraiche eller gräddfil med hackad dill, lite salt och en skvätt citron t ex
Fiskbiff & Motbevisade

Fiskbiff & Motbevisade

Låt mig bjuda på fiskbiffar, potatismos och remouladsås. panko. Remouladsås. panko. Forma smeten till 6-8st biffar och vänd dom i pankoströbrödet
Fish’n’chips

Fish’n’chips

Servera fisken och pommes fritesen genast efter friteringen tillsammans med remouladsåsen. Avsluta med att vända den i panko och se till att pankon verkligen täcker hela fiskbitarna
Miniburgare med lax eller kyckling

Miniburgare med lax eller kyckling

Remouladsås. Doppa i panko på båda sidor. 3 dl panko ströbröd. Mat i miniformat är konstigt nog mycket godare än mat i normalstorlek om man frågar barnen
Kockens tips från Jan Lööv – Crab cakes

Kockens tips från Jan Lööv – Crab cakes

Servera genast med en liten sallad eller pommes frites och remouladsås. 2 dl panko (japanskt ströbröd). Tillsätt ca 1/2 dl panko. Forma till “biffar” på ca 100 g och vänd dem i resten av pankon. 2 dl panko