Remouladsås med rädisor. 1 msk olivolja. 1 msk olivolja. För ett tag sedan skrev vi här i köket om hur lätt man röker lax i röklåda hemma och som om att det inte räckte med att röka laxar så har herr M även gett sig i kast med att prova hur det går att röka torsk
Börja med remouladsåsen om du vill ha det till. Bryn den i olivolja och sätt åt sidan. Förslagsvis som på bilden med kokt potatis, stekt paprika, ärtor, citronklyfta, remouladsås och dill
Lowe ville hjälpa till att laga maten och då vi hade köpt färska spättafiléer så föll valet på hans favorit att steka dem panerade och servera tillsammans med ugnsrostad potatis och remouladsås