Strö över bacon, hackad dill och tunna skivor citron. 4 * 200 gr Fileer av Regnbågsforell. 1 msk Dill. Strimla och knaperstek baconenet och lägg det på hushållspapper så det mesta av fettet rinner bort
Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kall sås, lite potatis och grönsaker
En halv regnbågsforell, en halv citron, en knippa dill, två tsk dijonsenap, två kokta ägg, en msk creme fraiche, en msk caviar mix, en tjejnäve socker, vitpeppar och salt
En regnbågsforell, en citron, en stor knippa dill, fem sex små potatisar, två dl grädde, två tsk dijonsenap, en tjejnäve socker, en msk mjöl, smör, vitpeppar och salt
Servera regnbågsforellerna med potatisen, såsen och de kokta grönsaker. Idag blir det grillad regnbåge i foliepaket med svensk färskpotatis, dill och romsås och naturigtvis smarriga grönsaker
