Färskosten med varmrökt regnbåge från Börtnan hade jag beställt hos Osterian af Jemtland, den blev väldigt bra till de nya frökexen med nässla, libbsticka och vitlök
Igår var det riktigt solregn till kvällen och en vacker regnbåge visade sig över kvarteret. Lax & grönsaksspett, ris och chilifraichesås (recept nedan)
Helstekt regnbåge med örtsås. Min fisksoppa med curry, Chili con carne, Köttfärslimpa med tacosmak, Ugnspannkaka med kassler, Krämig kycklinggratäng med ris, Blodpudding, och stek i lergryta
Hel regnbåge i ugn med örtsås (Tiril önskat). Hela vår familj älskar soppor, så när jag ville göra nåt med köttfärs och bönor och vi inte var lika sugna på Chili con carne, så blev det hitte-på-soppa
När jag var ute med hundarna, såg jag en regnbåge. Plantera om chilin. Jag har ju tänkt att jag inte ska skriva så mycket om psykisk ohälsa i dom vanliga inläggen
Regnbågstemat fortsatte inuti boxen med glittriga regnbågsstrumpor, mini vodka flaskor, ish i regnbågens färger och en multi produkt från lush som kan användas som tvål, schampo och till bubbelbad
De lyckades fånga en trekilos regnbåge. Blanda 1/2 urkärnad och tärnad gurka med 1/2 tärnad, röd paprika, 1/2 hackad rödlök, 1/2 tärnad röd chili, 2 hackade citrongräs, 2 tsk riven ingefära, det rivna skalet och juicen från 1 lime och rikligt med hackad koriander och mynta
Fried rice med tofu, ägg och grönsaker i regnbågens färger 2 portioner. 1 ekologisk chilifrukt, skivad (testa gärna styrkan på chilin genom att skära av den spetsiga änden och ta mot tungan, bränner det till ordentligt var försiktig med chilin, den spetsiga delen är sen minst heta). 1 ekologisk chilifrukt, skivad (testa gärna styrkan på chilin genom att skära av den spetsiga änden och ta mot tungan, bränner det till ordentligt var försiktig med chilin, den spetsiga delen är sen minst heta)