Ratatouille och ris recept

Ratatouille med kyckling

Ratatouille med kyckling

Servera med ratatouilleoch en klick bearnaisesås. Nicke är hemma och sjukskriven för ryggen då han lyfte en kassaskåp på jobbet och det sa ”KNAK” i ryggen
Ratatouille

Ratatouille

Skala och hacka löken. Servera med bröd eller ris eller som tillbehör till grillat eller stekt kött eller fisk
Provencalsk ratatouille med ägg

Provencalsk ratatouille med ägg

Och linserna som var tilltugget smakade hon på och gav omdömet ”Gott. Ät med linser eller ris eller bara med gott bröd
Enkel ratatouille

Enkel ratatouille

Hacka aubergine, zucchini, paprikorna, och lökarna till ca. Servera med bröd eller ris. Skala och finhacka vitlöken
Ratatouille (mjölkfri)

Ratatouille (mjölkfri)

Grönsaksgrytor är så gott och jag brukar svänga ihop en ratatouille som jag serverar som tillbehör, till exempel till helstekt fläskkotlett
Ratatouille med ugnsrostade grönsaker

Ratatouille med ugnsrostade grönsaker

Ratatouille gör sig allra bäst lätt avsvalnad en sommarkväll när stenplattorna fortfarande är varma och solen sjunker bakom horisonten
Ratatouille för hela familjen!

Ratatouille för hela familjen!

Bebisens ratatouille kan du mixa för att få bort större bitar, servera sedan med t ex kokt quinoa eller ris, eller kanske som en sås till pasta och frikadeller till exempel
Ratatouille med chorizo

Ratatouille med chorizo

Servera med risoch parmesanost. Skär squash, paprikor och gul lök i grova bitar. ris. Fräs korv, grönsaker och lök i olivoljan
Ratatouille (Rattatooj)

Ratatouille (Rattatooj)

Hacka lök och lägg i grytan, koka löken på svag värme. Hacka vitlöken och rör ner i grytan. Skär paprikan i små kuber och rör ner i grytan
Ratatouille med kikärtor

Ratatouille med kikärtor

Ratatouille passar bra till både pasta, risoch potatis eller som tillbehör till kött, fisk och kyckling
Ratatouille

Ratatouille

Skala lite på squashen och auberginen så de blir randiga. Servera med ris. Skala potatisen och den gula löken