Bland annat blev det en korv stroganoff förra veckan baserad på fryst ratatouille som blivit över. Bara att värma upp och blanda ner lite crème fraiche, grädde, extra gul stekt lök och så stekt falukorv förstås
Lövbiff med ratatouille. Korvstroganoff med blomkålsris. Ratatouille. Skär baconet, kasslern och korven i mindre bitar och stek allt tillsammans i stekpannan
Idag tänkte jag bjuda er på en ratatouille med kryddig korv i. Korv,. Servera exempelvis tillsammmans med en bit laxfilé som passar ypperligt till ratatouillen
Ratatouillen kändes inte söt och efterätten skippade jag helt. Vi åkte tidigt på morgonen med bussen och första stoppet var i Trångsviken där vi fick en guidad tur hur de tillagar sina produkter såsom korvar, skinka, fläsk mm
