Blanda grädde och senap i en skål. Blanda i ost och det mesta av ramslöken, salt och peppar. Skeda blandningen över ostronen och toppa med lite mer ramslök
Häll i grädde, senap och ärter. Lägg ut en sträng med ost, ramslök och citronskal. några finskurna blad färsk ramslök eller 1 msk torkad. 2 tsk dijonsenap. 2 tsk dijonsenap
Det är inte alla som har tillgång till ramslök så som vi har på Gotland men man kan ta och göra om denna till en örtmajonnäs, senapsmajonnäs, chilimajonnäs eller vad man nu kan komma på och har tillgång till