Ramslök balsamvinäger recept

Bucatini med ramslök

Bucatini med ramslök

Mixa ramslök, spenat, solroskärnor, sardeller, socker och olja till en jämn tjock smet. ramslök. Blanda ner med den nykokta pastan och stänk över lite citron eller balsamvinäger 400

ELLAS KONFIRMATION OCH MATEN SOM BJÖDS

Kan säga att det inte blev mycket över av den här dubbla satsen av ramslöksfocaccia. Ramslöksolja, flingsalt och torkad ramslök till plåten och utbakning
Råmarinerade betor

Råmarinerade betor

3 msk balsamvinäger, vit. 1 knippe örter, färska efter maträtt, t ex dill, oregano eller ramslök. Gör så här
Smördegsinbakad pestokyckling

Smördegsinbakad pestokyckling

Vill man inte använda köpt pesto, är det väldigt enkelt att göra själv, antingen på basilika, nässlor eller ramslök
Vårgrön sparrissoppa

Vårgrön sparrissoppa

lite örtsalt med ramslök (Renée Voltaire). Smaka av soppan med balsamvinäger och örtsalt, häll upp i skålar eller koppar, och garnera med sparrisknopparna
Närproducerat vin och sparris

Närproducerat vin och sparris

Grillad vit och grön sparris med lättstuvad ramslök och pesto. Tagliatelle med grön sparris, grädde och parmesan serverad med sallad på ruccola, grön och vit sparris, balsamvinäger och olivolja
Vårsoppa med ramslök

Vårsoppa med ramslök

salt, svartpeppar och vit balsamvinäger. En fin förrättsoppa var det första jag lagade med min nyplockade ramslök
Lat sommarlunch med matjessill, go`sås och färsk potatis

Lat sommarlunch med matjessill, go`sås och färsk potatis

1 burk skurna matjesfiléer1 tsk mild och söt Gästabudssenap1 tsk vit balsamvinäger1 stor äggulanågra korn flingsalt2 msk rapsolja1 dl crème fraiche - laktosfri vid behov1 tsk torkad, hackad dill1 tsk torkad, hackad persilja½ - 1 tsk örtsalt med ramslök - Renée VoltaireTillbehör. 1 tsk vit balsamvinäger
Jamies korvagryta!

Jamies korvagryta!

Vi lät lammkorv samsas med ramslökskorv och chipotlekorv, hur gott som helst blev det och vi hade absolut inte behövt skämmas om mister Oliver hade ramlat in genom köksdörren och propsat på att få provsmaka
Långbakad fläskkarré på ratatouille med stekt potatis

Långbakad fläskkarré på ratatouille med stekt potatis

Blandade den ugnsstekta potatisen med skuren persilja och ramslök. Gjorde en enkel ratatouille av gul lök, zucchini och krossade tomater som först fick steka sedan koka ihop med lite salt, socker och en skvätt balsamvinäger

En dag på Gotland

Toppad med strimlad ramslök. Marinad på olja, balsamvinäger, honung, salt och peppar. Marinerade Ramslöksknoppar

Jordnötskyckling och annat

Vispa ihop balsamvinäger med olja. 2 msk vit balsamvinäger. 5 msk olivolja (gärna med smak av ramslök). 2 msk vit balsamvinäger. 5 msk olivolja (gärna med smak av ramslök)

Lakritsmarinerat lamm med rödvinssås

Fräs ramslöken eller strimlor av purjolöken lätt i lite olja och blanda med sötpotatisen. Blanda i soja, balsamvinäger och olivolja

Mixad (grym) grillkväll.

En underbar sallad på hackad färsk spenat, hackad ramslök (bor ni i Skåne. Helgrillad fläskfilé (som fuskgrillats i ugnen för att inte ta för lång tid) som marinerats en halv dag i balsamvinäger, salt, honung, köttfärskrydda (från marrakesh – ta er egen favvo) och lite lime