Rökt skinka vitkål recept

Pizza med rökt skinka, champinjoner och mozzarella

Jonas jobbar som kock på Speceriet (Gastrologiks bakficka) där vinnarpizzan med gräddfil, vitkål, rökt oxmärg och långlagrad prästost serveras

Christofers Kök

Bakad pasta med skinka och spenat

Strimla skinkan och stek en stund i torr panna. Rör i skinka och spenat, krydda med salt och svartpeppar

Annas Matkoll

Stekt falukorv med stuvad vitkål och potatispuré

Rör ner skinka, persilja och ost. Ta upp vitkålen och tillsätt gräddsorterna i buljongen. Koka upp buljongen med lagerblad, lök och skinka

www.matklubben.se

Ostbakad fänkål med skinka

Man kan med fördel byta ut fänkålen mot klyftad vitkål. 8 tunna skivor röktskinka. Sätt ugnen på 225°. Dela fänkålen i fjärdedelar

Matklubben.nu

Potatisbullar med skinka och vitkålssallad

kallrökt lufttorkad skinka. Servera med skinka och strimlad vitkål blandad med mangoldskott. Hacka skinka och soltorkade tomater och blanda ner i moset

Ica kuriren

Lchf Skink- och Vitkålsfrestelse med Tomatsalsa

Tillsätt skinka/kassler samt persilja, krydda. Skink- och vitkålsfrestelse med tomatsalsa, blev det som serverades idag, här hemma

lolasmat

Vitkålsgratäng

Servera gärna gratängen med något kallskuret, så som rostbiff eller röktskinka till exempel. Det har skrivits mycket om Vitkålsgratäng i olika Viktväktargrupper på Facebook

I Nadjas kök

Sötsur vitkålssallad

Strimla vitkålen med en mandolin eller en osthyvel och riv morötterna grovt. 1/2 litet vitkålshuvud. Skala, kärna ur och riv äpplet, också grovt

Matklubben.nu

Dorotheas gryta

Strimla vitkålen och purjolöken. 1-1½ l vitkål (ett litet vitkålshuvud). Strimla bacon i ½ cm bitar och knaperstek dem

Matklubben.nu

Du kan också ersätta salladen med rucola, skinkan med kalkonbröst, och så vidare. aubergine, blomkål, broccoli, brysselkål, böngroddar, bönor (alla sorter), fänkål, grönkål, grönsallad, gurka, kronärtskockor, kål, lök (alla löksorter) mangold, morötter, paprika, purjolök, rädisor, selleri, spenat, tomater, zucchini, vitlök, vitkål, ärtor

baka & smaka

LasagneÂ utanÂ Gluten

Rör sen i hackad skinka, lök, örter och vitlök. Den här gången blev det ett experiment med förvällda vitkålsblad

Birgitta Höglund´s Mat

Pizza capricciosa på blomkålsbotten

strimlad röktskinka. mozzarella i botten (spara lite till att toppa med), tomathalvor med snittyta uppåt, skivade champinjoner, kronärtskocka, skinka och slutligen kvarvarande mozzarella

Mat

Dagens recept: Blomkål med ost och mandel

Passar särskilt bra att servera till kyckling, rökt eller stekt fisk, till kassler eller skinka. Du kan koka vitkål i klyftor och servera med vår ostsås

Mat-adoran

LCHF 4

50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 200 g pulled pork, coleslaw på vitkål, 1/4 morot, 0. 150 g entrecote, avokado, 100 g rökt ost. 150 g entrecote, 100 g rökt ost, avokado, 2. asiatisk soppa på fiskbuljong, ingefära, chili, vitkål, skinka, koriander, 50 g torskrygg, 50 g blomkålspuré, lite stekt bacon på toppen. 50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 150 g entrecote, avokado, 100 g rökt ost. 150 g entrecote, 100 g rökt ost, avokado, 2. asiatisk soppa på fiskbuljong, ingefära, chili, vitkål, skinka, koriander, 50 g torskrygg, 50 g blomkålspuré, lite stekt bacon på toppen