Rökt skinka nötfärs recept

Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

400 g nötfärs. 8 skivor röktskinka. 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1½ msk potatismjöl 1 ägg 1 krossad vitlöksklyfta ½ dl matlagningsgrädde salt svartpeppar 1 msk soja 8 skivor röktskinka 1 dl riven ost
Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

400 g nötfärs. 8 skivor röktskinka. Blanda färsen med potatismjöl, ägg, vitlök, grädde och kryddor. Platta ut körsfärsen till en fyrkant på ett bakplåtspapper
Köttfärspaj

Köttfärspaj

500 gram nötfärs. 100 gram bacon eller röktskinka. Blanda mjöl, smör och vatten i en bunke. Platta ut degen till en rund kaka, låt vila i 3o min i kylskåp
Nyttigare piroger med olika fyllningar

Nyttigare piroger med olika fyllningar

400 gram nötfärs. 125 gram röktskinka. Finfördela jästen i en bunke. Ljumma mjölken till 37º C. Rör ut jästen i lite av mjölken
Fylld köttfärslimpa ala LCHF

Fylld köttfärslimpa ala LCHF

Tryck ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och lägg skivad röktskinka och ostskivor omlott. Tryck ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och lägg skivad röktskinka och ostskivor omlott
Snabba Köttfärspiroger av smördeg

Snabba Köttfärspiroger av smördeg

Kanske kan man göra dem lite mindre så att de skulle passa som tilltugg till drinken eller som en förrätt och fylla dem med något extra gott som fetaost, tomater och röktskinka, eller brieost och kyckling, någonslags spenatröra, grillad paprika eller liknande…
Lyxig köttfärsås

Lyxig köttfärsås

Strimla skinkan och skär löken i smala ringar. Fräs köttfärs, skinka och purjolök tills allt är väl genomstekt
Baconlindade järpar

Baconlindade järpar

Om du inte behöver tänka på kalorierna så använd gärna riktig bacon men annars är kalkonbacon eller röktskinka bra alternativ istället för bacon
Köttfärspizza (limpa) Capricciosa

Köttfärspizza (limpa) Capricciosa

Strö oregano över, sedan champinjoner och skivad mozzarella och sist strimlad skinka. Rör ihop nötfärs med pofiberröran och övriga ingredienser
Gorgonzola-biffarnas fredag!

Gorgonzola-biffarnas fredag!

Linda in biffen i skinkan. Gorgonzolabiffar 4 personer 400 gr nötfärs 1 gul lök finhackad 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 ägg 4 msk gorgonzola Sås. 3 dl grädde 1 dl chilisås 2 msk dijonsenap 8 skivor röktskinka riven ost Gör så här. 400 gr nötfärs. 8 skivor röktskinka
Timpana

Timpana

Tärna skinkan fint. Fräs lök, chili och skinka i lite fett, Tillsätt färsen och bryn allt jämnt smuligt
Cordon bleu nötfärslimpa

Cordon bleu nötfärslimpa

Lägg ut skinka och ostskivor, men lämna ytterkanterna lite fria. Blanda nötfärs, ägg, grädde, salt och svartpeppar till en smet
Lasagne

Lasagne

Strimla skinkan och vänd ner i färsröran. 500 gr nötfärs. 150 gr röktskinka. 500 gr nötfärs. 150 gr röktskinka