När köttbiten är färdigrökt delar du den i mindre bitar och maler dom till färs tillsammans med. Sist vi anslöt den till elnätet så grillade vi på hamburgare, eller hemburgare som dom även så fyndigt kallas
Vår middag igår blev superdupergoda hamburgare som vi åt med nybakade hamburgerbröd. Jag kan verkligen rekommendera att baka egna hamburgerbröd, det blir en helt annan upplevelse att äta hamburgare då
Självklart var även sidfläsket förstekt och jag vill slå stora slag på en trumma om att köpa rökt sidfläsk hos “slaktarn” istället för plastförpackad bacon med rökarom
Gör egna hamburgare med lite annorlunda tillbehör. Hamburgare. Hamburgare. 100% nötfärs som jag kryddat med 1 liten finriven lök och rökt paprikapulver för barbcue-känsla
En sourcream dip med smak av tomat, lök och rökt paprika. Eftersom vi redan bestämt oss för att göra hamburgare i fredags så passade det ju utmärkt att testa produkterna
