Rökt bog recept

Potatisbullar med rökt bog

Potatisbullar med rökt bog

Pressa potatisen och blanda med salt, peppar, röktbog, salladslök, ägg och äggula. Arbeta samman så att blandningen går att forma
Ugnsomelett med rökt bog

Ugnsomelett med rökt bog

Fräs bog, purjolök och champinjoner i matfett i en stekpanna. 150 g röktbog. Smörj en ugnssäker form. Lägg det i formen
Ugnsomelett med rökt bog

Ugnsomelett med rökt bog

Fräs bog, purjolök och champinjoner i matfett i en stekpanna. 150 g röktbog. Smörj en ugnssäker form. Lägg det i formen
Råstekt rotsakspytt med ost och rökt bog

Råstekt rotsakspytt med ost och rökt bog

Tärna centimeter stora kuber av 200 gram morot, 200 gram palsternacka, 200 gram rotselleri, 100 gram kålrot och 200 gram rökt sidfläsk. 200 gram rökt sidfläsk
Hönöpizza med mozzarella och rökt bog

Hönöpizza med mozzarella och rökt bog

Sen tunt skivad mozzarellaost över hela, toppad med rökt, skivad bog och sen skjuts in i ugnen. Fredag till ända och det hare varit en lång vecka på många sätt men samtidigt har allt gått i en rasande fart
Råstekt rotsakspytt med ost och rökt bog

Råstekt rotsakspytt med ost och rökt bog

200 gram rökt sidfläsk. Tärna centimeter stora kuber av 200 gram morot, 200 gram palsternacka, 200 gram rotselleri, 100 gram kålrot och 200 gram rökt sidfläsk. 200 gram rökt sidfläsk
Lammgryta med rökt Sidfläsk och Tomat i Crock-Pot

Lammgryta med rökt Sidfläsk och Tomat i Crock-Pot

Jag hade en lammlägg och bog, från frambenet på det lamm jag köpte i höstas. Lammgryta med varmrökt Sidfläsk 4-5 port. 50 gr varmrökt Sidfläsk. 50 gr varmrökt Sidfläsk
Vitkålsgratäng med rökt sidfläsk

Vitkålsgratäng med rökt sidfläsk

200 g varmrökt sidfläsk eller rimmad bog. Sätt ugnen på 200 grader. Skär vitkålen i 2 cm stora bitar. Tärna sidfläsket
Färserad & rökt vildsvinsklubba

Färserad & rökt vildsvinsklubba

Här kommer fortsättningen på vår knytismiddag från förra veckan, alltså vildsvinsbogen och the Smokey Mountain Cooker
Burgundisk gryta i Crock Pot

Burgundisk gryta i Crock Pot

700 g nötgrytbitar, högrev eller bog. 200 g rökt sidfläsk. 700 g nötgrytbitar, högrev eller bog. Långkok ger fantastiskt god mat
Enkel smörgåstårta med crème fraiche

Enkel smörgåstårta med crème fraiche

Men nu till receptet – idag gjorde vi en ganska enkel variant med rätt så billig ”topping”, men man kan ju göra den betydligt lyxigare (och dyrare) med tex parmaskinka, rökt lax och handskalade räkor på – välj själv
Boeuf Bourguignon!

Boeuf Bourguignon!

600 gram benfritt nötkött, högrev eller bog. 100 gram rökt sidfläsk. 600 gram benfritt nötkött, högrev eller bog. 100 gram rökt sidfläsk