Rödvinssås salladslök recept

Lammfilé med blomkål- och potatispuré, kantarellpytt och rödvinssås

Lammfilé med blomkål- och potatispuré, kantarellpytt och rödvinssås

Hacka upp salladslökarna fint. Rödvinssås. 4 stjälkar salladslök. Rödvinssås2 schalottenlökar 1 morot smör, till stekning 1 msk tomatpuré 1 lagerblad några kvistar timjan 2 dl rödvin 2 dl hemlagad kalvfond eller 3 msk koncentrerad kalvfond på flaska salt och peppar 1 msk smör. Kantarellpytt med syrligt äpple100 g färska kantareller smör, till stekning 4 stjälkar salladslök 1 äpple, gärna Granny Smith
Laxgryta i hummersås

Laxgryta i hummersås

Om jag kan tipsa om något riktigt gott så tycker jag att saltbakad entrecôte med rödvinssås är lyxigt och passande till nyår

Kalv med gratäng och rostad sockermajs

Rödvinssås. Stek salladslöken, delad på längden, och smaka av med salt och peppar. 8 salladslökar. Skär kalvryggen i två längder
NYÅRSMAT INSPIRATION RECEPT

NYÅRSMAT INSPIRATION RECEPT

Rödvinssås. Sesamstekta kammusslor med salladslök. Hej i mellandagarna. Hoppas ni har det gott. Många som söker efter nyårsmat och inspiration till nyår
Bakad rostbiff med rivet kryddsmör

Bakad rostbiff med rivet kryddsmör

Servera med rostade höstprimörer och en rödvinssås. mixa smöret i en matberedare tillsammans med 1 vitlöksklyfta, örter, vinäger och salladslök. 1 msk fint skivad salladslök

Goda vänner och god mat

En rödvinssås som bas som man sötar upp med lite balsamvinäger och rörsocker. Stekte lite trattisar tillsammans med lite bacon och salladslök som tillbehör
Veckomatsedel vecka 26....det var länge sedan minsann...

Veckomatsedel vecka 26....det var länge sedan minsann...

Häll rödvinssåsen över köttskivorna. Strö över nötter och salladslök. 2 salladslökar. 5 dl strimlad salladslök. Oxfile´med sojaspetsad rödvinssås, friterad purjolök samt rostade potatisar 4p. 2 salladslökar 4 knippmorötter. 5 dl strimlad salladslök