Rödvinssås fisk recept

Torskrygg med rödvinssås

Torskrygg med rödvinssås

Tillsätt rödvin, fiskfond och vatten. Lättrimmad torskrygg serverad med rödvinssås och stekta tärningar av rökt fläsk

Rödvinssås

Faktum är att torsk och annan vit fisk som piggvar kan fungera med rödvinssås, kanske med baconstekta haricots verts
Världens bästa rödvinssås

Världens bästa rödvinssås

Jag är inte så van vid att tillaga kött, för i vår familjen äts det mer fisk eller vegetarisk mat. En bit ryggbiff är gott, men tillsammans med en bra rödvinssås blir det riktigt riktigt gott
Duchesspotatis

Duchesspotatis

Servera gärna till en god kött- eller kycklingbit med exmepelvis rödvinssås och en god sallad. Vill du servera dem till fisk
Torskrygg Bourguinon

Torskrygg Bourguinon

Ja det låter ju faktiskt ytterst konstigt att servera rödvinssås till en sådan mild och fin fisk som torsk
Rött och vitt som bas i fantastiska såser

Rött och vitt som bas i fantastiska såser

Rödvinssås. Vitvinssås passar till alla fisk- och skaldjursrätter och är väldigt lätt att laga. Rödvinssås sätter piff på allt stekt kött
Rökt Vildsvinslägg

Rökt Vildsvinslägg

Rökt Vildsvinsgryta med SnöpotatisGlögglazade spareribsJulrevben BBQ-styleGrillad hjortfilé med bakade majrovor, rödvinssås och picklade lingon

Falsk Chilibearnaise

Att välja att göra sin egen sås behöver dock inte vara så svårt eller tidskrävande som man kan tro, om man inte väljer att svänga ihop en rödvinssås var och varannan gång vill säga