Spenaten fräser man snabbt i smör med fint hackad vitlök precis innan det är dags att äta. rödspätta. 600 gram färsk rödspätta. 2 vitlöksklyftor. 2 vitlöksklyftor
Rödspätta med dillsmör och en och annan kroppsdel. Det kallskurna är bra för att lugna vår iver medan den heta oljan som tidigare rymde potatisen nu har fullt upp med att tillaga champinjonerna i vitlök