De små minsta tortiillabröden toppades med pulled pork (köp färdig eller gör själv), stekt paprika och gul lök, srirachamajonnäs, riven ost, jalapenos och lite gräddfil
Dela och finhacka chilifrukten (ta paprika om du vill ha en mild smak). Rödkålssalladen håller sig flera veckor om du förvarar den i en försluten burk i kylen
Stek sen paprika, lök, gurka och plommon efter varann i pannan. Kalkonwok med syrlig sås 200 gr Kalkonbröst Saft och skal från en Ekologisk Citron 1 msk Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger 1 krm Worcestersauce 2 Plommon 1 liten Morot 5 cm Gurka 1 grön Turkisk Paprika 3 Knipplökar 2 dl Grädde Smör Havssalt och Chili Strimla köttet i tunna skivor. Rödkålssallad med Hasselnötter och Granatäpple ¼ Rödkålshuvud ½ dl hackade, rostade Hasselnötter 2 msk Granatäppelkärnor 2 msk Kallpressad Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger Havssalt Strimla rödkålen fint, krama den lite med fingrarna, så blir salladen saftigare
Julens rödkålssallad med tranbär. Hacka spenat, paprika och gurka och lägg i en salladsskål. Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter
Julens rödkålssallad med tranbär. Skär även gurka och paprika i mindre bitar. Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter
Rödkålssallad med granatäpple och en tomatsallad är också gott till. Vill du inte ha gräddsås till köttbullarna så är det väldigt gott med stekt blomkål, paprika och majonnäs
