Till det åt vi en färgglad rödkålssallad och nudlar. Det blev zucchini med grön curry sås, när man skär zucchinin i stora bitar så blir det nästan som ”biffar” och är ett bra vegetariskt alternativ till köttbitar
Vi hade svårt att välja bland alla frestande förslag, men enades till slut om marinerade kronärtskockor, rödbetor med yoghurt, honung och pumpafrön, lammfärsspett, ribs med rödkålssallad, vitlöksfrästa scampi ( jag hade lite dåligt miljösamvete för scampin, men gjorde ett undantag
Limedressad rödkålssallad. curry med krabba och dosa på Hoppers. Veckans bästa. av. Elin. /. 2019-06-23. Det har vart en man kort i laguppställningen här hemma under veckan eftersom Elvaåringen har vart på skolresa