Röding morötter recept

Inkokt röding med stenromssås

Inkokt röding med stenromssås

1 röding i 1-kilosklassen. 4 port 1 röding i 1-kilosklassen. 4 port. 1/2 citron, skivad. 1/2 gul lök, skivad
Röding med romröra och grillade godsaker

Röding med romröra och grillade godsaker

rödingfiléer. Krydda rödingfiléerna med citronpeppar och stek dem på båda sidorna på medelhög värme. Röding med romröra och grillade godsaker (4 personer). 4 st rödingfiléer
Röding med citronsås

Röding med citronsås

Koka morötter och bönor var för sig i saltat vatten. Lägg en nypa socker i kastrullen med morötter och en smörklick i vardera grönsakskoket
Ugnsbakad röding med romsås och primörer

Ugnsbakad röding med romsås och primörer

Skölj och skrapa morötterna försiktigt. Ta ut och lägg på morötter. 4 rödingfiléer. 8 knippmorötter. Fortsätt rosta tills potatis och morötter är nästan klara, 5-10 minuter. 4 rödingfiléer olivolja att pensla på. 8 knippmorötter
Ugnsbakad röding

Ugnsbakad röding

Morötter. Bortsett från att koka färsk potatis till fiskarna rekommenderas även ugnsbakade morötter. Morötter
Knaperstekt röding med citron & honungsbrynt färskpotatis

Knaperstekt röding med citron & honungsbrynt färskpotatis

4 4 skivor parmaskinka 600 g färskpotatis 2 msk smör 1 1/2 msk flytande honung 1 knippe morötter 1 knippe rädisor 1/2 rödlök 1 knippe sparris (à 250 g) juicen av 1/2 citron 1 tsk salt 1 krm malen vitpeppar 600 g filéad röding (eller laxfilé) salt och peppar till fisken Dillkräm 2 dl crème fraiche 1 knippe färsk dill 2 tsk flytande honung juicen av 1/2 citron 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Röding med löjrom, blåmusslor och rotfrukter

Röding med löjrom, blåmusslor och rotfrukter

4 skinn- och benfria rödingfiléer. 300 g morötter. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 4 skinn- och benfria rödingfiléer 4 msk Kalix löjrom 1 msk olivolja 1 tsk salt och peppar 500 g rotselleri 200 g gulbetor 300 g morötter 1 liten purjolök ½ huvud blomkål 200 g blad från spetskål rivet skal och saft av ½ citron 1 schalottenlök finhackad 1 dl hackad färsk dill 1 tsk salt och peppar 1 kg blåmusslor 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor finhackade 5 kvistar färsk timjan 50 g Arla® Svenskt Smör 1 dl Arla Köket® crème fraiche 1 tsk salt och peppar
Röding med kryddsmör

Röding med kryddsmör

1Rotfruktslåda600 g potatis, fast 2 palsternackor 4 morötter 200 g rotselleri olivolja salt 1 citron färsk timjan. 1Röding4rödingfiléer smör salt vitpeppar
Röding med vintergrönsaker i brynt smör- och kaprisvinägrett

Röding med vintergrönsaker i brynt smör- och kaprisvinägrett

Lägg på rödingen och häll över smör- och kaprisvinägretten. Salta rödingen och stek den i ca 2 minuter på skinnsidan i olja, vänd den sedan och stek i ytterligare 1 minut. 4 rödingfiléer med skinn à ca 170 g. 150 g morot 150 g palsternacka 150 g vitkål 150 g rödlök 150 g små potatisar, kokta 3 dl vatten salt 50 g smör 4 rödingfiléer med skinn à ca 170 g olivolja
Stekt röding med primörsalsa

Stekt röding med primörsalsa

Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 31 600 g rödingfilé. 3 dl finskurna grönsaker, t ex morötter, purjo, blekselleri
Röding serverat med en Lins-Brunoise

Röding serverat med en Lins-Brunoise

tärnade morötter. 3st medelstora tärnade morötter. 225g rödingfilé. 225g rödingfilé. En jättegod god maträtt med linser som går alldeles utmärkt att göra om till en vegetarisk maträtt om man vill, använd vegetabilisk buljong istället för kycklingbuljong, ersätt fisken med tjockskivade stekta rotfrukter/blomkål eller bara ät linsbrunoisen som den är