Jag serverade med kokt potatis och en kall löjromssås (bara majo, gräddfil, löjrom, dill, salt och peppar) men om man vill göra det lite finare så kan man alltid göra en god potatispuré till och och strunta i såsen (eller kanske kroketter eller liknande) och kanske ha lite frästa grönsaker till, var lite kreativ människa
Ugnsbakad rödingmedlöjromssås och gurkaFisken. Arvid har alltid varit bra på att prova nya rätter och Sigrid har nu under sommaren blivit mindre skeptisk till nya rätter hon med
Lägg upp en bit ljummen paj på tallrik tillsammans med en stor sked av den såsiga rödingen. Strö blandningen på filéernas båda sidor och klappa in lätt med knytnäven
