Röding fisk recept

257 Spara
Röding i ugn med god sås

Röding i ugn med god sås

Såsen till fisken måste ni bara testa. Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs
40 Spara
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Lämplig fisk , Lax, Röding, Sik, Harr. Färsk rensad fisk fylls med dill, tomater och lök på en saltbädd av citronsalt
29 Spara
Röding med ugnsbakad potatis och kålrabbi

Röding med ugnsbakad potatis och kålrabbi

Blir man smart av fisk. I dag blev det röding med potatis och kålrabbi i ugn. Lägg fisken med skinnsidan ned i en smörad form och krydda
24 Spara
Fisk tre gånger i veckan?

Fisk tre gånger i veckan?

Min favoritfisk är nog röding. Nu är jag inne på budgetspåret verkar det som, och den trista uppmaningen att man ska äta fisk tre gånger i veckan
11 Spara
Smörstekt Röding från Jämtlandsfjällen med Grönsaksfräs och Aioli

Smörstekt Röding från Jämtlandsfjällen med Grönsaksfräs och Aioli

En kväll blev det röding till middag, fiskat just i fjälltrakterna häruppe. Jämtländsk Fisk på Medelhavsvis
7 Spara
Röding med lingonsmör

Röding med lingonsmör

Fisk är fräscht, lätt att tillaga och dessutom gott. Stekt röding med lingonsmör ackompanjerat av ugnsstekta grönsaker
5 Spara
Grillad röding med grillad citron och lime aioli

Grillad röding med grillad citron och lime aioli

Grillad röding är enkelt och tacksamt då det är en fet fisk som tar åt sig av de goda grillsmakerna. Dessutom är det ju supernyttigt som kom igen nu, grilla mer fisk
4 Spara
Smörstekt röding med gräddstuvade kantareller och romanesco

Smörstekt röding med gräddstuvade kantareller och romanesco

Jag har sån tur att jag har jägare/fiskare i Familjen, så förråden av röding och öring fylls på lite då och då när det är älgjaktstider
3 Spara
Röding med fyllning från trädgården, 4 port

Röding med fyllning från trädgården, 4 port

generellt äts det för lite fisk och för mycket kött och så här i grilltider är. röding med nyskördade örter och primörer som avnjöts med en frisk romsås och en
2 Spara
Alspånsrökt röding

Alspånsrökt röding

Att stå ute i ett vindstilla snölandskap och känna doften av alspån som sakta tillagar en fisk i röken är nog en av de bästa matupplevelser jag har haft
2 Spara
Röding med fyllning från trädgården, 4 port

Röding med fyllning från trädgården, 4 port

generellt äts det för lite fisk och för mycket kött och så här i grilltider är. röding med nyskördade örter och primörer som avnjöts med en frisk romsås och en
1 Spara
Fänkålsbakad röding med råraka samt äpple- och pepparrotssmetana

Fänkålsbakad röding med råraka samt äpple- och pepparrotssmetana

Ta bort skinn och ben från fisken. Låt fisken kallna. Lägg en bit fisk på varje råraka. Baka i ugnen ca 30 min tills fisken har en innertemperatur på 45-50°. Skär fisken i 4 bitar. 2 rödingfiléer
1 Spara
Röding med råstekt selleri och caviarsås

Röding med råstekt selleri och caviarsås

Inget ont om lax – det är en mumsig fisk det med – men den här gången kände Najni för att testa en fisk hon faktiskt aldrig smakat förr, nämligen röding
1 Spara
Rubbad röding med picklade grönsaker

Rubbad röding med picklade grönsaker

eller var det för att de hade extrapris på MAXI på färsk röding från Landön som vi hade fiskarna hemma
1 Spara
Grillad röding med pommes frites och anjovissmör

Grillad röding med pommes frites och anjovissmör

Salta rödingen på köttsidan och pensla den med olja på skinnsidan. Servera rödingen med krispiga pommes frites, ansjovissmör och en citronhalva
1 Spara
Nyfångad röding för två

Nyfångad röding för två

Fisk, Grönt är skönt, Röding . smörstekt morgonröding och vitlöksstuvad blomkål, toppa med pumpakärnor
0 Spara
Fisk och mos

Fisk och mos

Kvällens fisk blev min favoritfisk, röding. Så var det onsdag och tydligen fisk till middag igen. Så var det onsdag och tydligen fisk till middag igen
0 Spara
Röding med löjrom

Röding med löjrom

Salta fisken och vänd den i mjölet. Ta upp fisken och häll i grädde, smulad buljongtärning och enbär. Servera fisken med såsen och pressad potatis
0 Spara
Röding med belugalinser, råriven broccoli & sandefjårdssås.

Röding med belugalinser, råriven broccoli & sandefjårdssås.

Skär fisken i lagom portionsbitar & salta ordentligt på köttsidan. Den här veckan blir det röding med sandefjårdssås
0 Spara
Coleslaw, fisk och brist på idéer

Coleslaw, fisk och brist på idéer

med fisk. Coleslaw med rökt fisk (2 port. )200 g riven vitkål 100 g tvättad färsk spenat1/2 gurka 1/2 rödlök, strimlad 1/2 syrligt äppel, strimlad 1½ msk gräddfil 3 msk majonnäs 1 msk äppelvinäger 1 msk olivolja1 avocado 2 kokta 8,5 minuters ägg (rätt skall vara rätt)rökt fisk (använde röding) bladpersilja dill salt peppar(rågbrödskrutonger) Blanda alla ingredienser i en skål förutom ägg, fisk, avocado och spenatStäll skålen i kylskåpet och vila för ca 15-20 min (smaka av med salt)Blanda i spenat och toppa med ägg, fisk och avocado strax före serveringHemlagade krutonger
6 Spara
En ful fisk till middag - inkokt stenbit

En ful fisk till middag - inkokt stenbit

Fiskdisken hos Fiskrökeriet dignade av silvriga makrillar, glänsande rödingar och kraftfulla torskryggar och jag såg framför mig en röding, eller en gös
5 Spara
GI- grillad röding och sparris

GI- grillad röding och sparris

Servera fisk, sparris och sparriscrème med en sallad. Skär rödingen i mindre bitar och krydda med kryddblandningen
3 Spara
Fylld ugnstekt fisk

Fylld ugnstekt fisk

Igår lagade jag denna rätt som jag hittade i kokboken "Stora kokboken - Hushållets uppslagsbok i alla matfrågor"Det var supergott men det var lite omständigt att laga, jag har därför skrivit om receptet något och hoppas att det blir lättare för er som vågar er på att laga denna fiskrätt
2 Spara
Recept på en god fisk rätt

Recept på en god fisk rätt

I går gjorde jag ett gott recept Fisk med saffrans sås och färsk potatis enkelt gott därför tänkte jag dela med mig av det
1 Spara
Grönsakspytt till stekt fisk

Grönsakspytt till stekt fisk

Krydda fisken väl både in- och utvändigt. Dra stekpannan åt sidan och låt fisken steka klart på eftervärmen en stund
1 Spara
Norrländsk sashimi av röding med asiatisk dipp

Norrländsk sashimi av röding med asiatisk dipp

Blanda soya och fisksås i en skål. När det sedan blir dags att äta fisken, så ta fram den 1 dag innan och låt tina i kylen. 40 g färdigrensad och urbenad rödingfilé. 2 tsk fisksås
0 Spara
Miljögifter i fisk

Miljögifter i fisk

Vildfångad röding från Vättern. Fisk är ett nyttigt livsmedel och är därför bra att äta ofta, gärna två till tre gånger i veckan
0 Spara
God och mättande röra till fisk

God och mättande röra till fisk

Jag fick ju en massa röding av pappa efter jul och jag gör mitt bästa för att beta av dem en efter en
0 Spara
Nyttigt och gott med färsk fisk

Nyttigt och gott med färsk fisk

Röding är en riktigt god fisk tycker jag. Kvällens middag blev hel, färsk röding. Jag älskar fisk. Röding med kokt potatis, grönsaker och sås – fisk när den är som bäst
0 Spara
PiMs veckomatsedel: Vecka 8 - Lammgryta med dadlar och couscous, ugnsbakad röding och spenatsoppa

PiMs veckomatsedel: Vecka 8 - Lammgryta med dadlar och couscous, ugnsbakad röding och spenatsoppa

Är man hemma kan man köpa färsk röding i frysdisken eller leta efter fryst (eller byta ut mot en annan lämplig fisk, fråga i affären vad som är färskt för tillfället)
80 Spara
Ungsstekt regnbåge med äppelcider

Ungsstekt regnbåge med äppelcider

Regnbågen kan bytas ut mot Öring, Röding eller Lax. Rensa och ansa fisken, snitta sidorna om det är en stor fisk
67 Spara
Skolans fisksås

Skolans fisksås

Vi åt den till stekt röding, som vi kryddat med salt och citronpeppar. De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter
11 Spara
Ugnsbakad lax med pepparrot-dill-gräslökstäcke, pressgurka...och kanske vårens sista potatismos?

Ugnsbakad lax med pepparrot-dill-gräslökstäcke, pressgurka...och kanske vårens sista potatismos?

Någon röding fanns inte att uppbringa i fiskdisken, så det fick bli den gamla vanliga laxen i stället
89 Spara
Bästa receptet på sockerkaka

Bästa receptet på sockerkaka

Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Fisk är supernyttigt och väldigt gott
37 Spara
Rödingfilé med kantareller i gräddig vitvinssky

Rödingfilé med kantareller i gräddig vitvinssky

Vi är en fiskälskande familj, som (vilket de flesta av er vet) består av två vuxna och fyra barn mellan fyra och knappt tio års ålder
32 Spara
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Fisk är supernyttigt och väldigt gott
26 Spara
Påskmat LCHF

Påskmat LCHF

Lax, Sik eller Röding blir också bra. Gravning av Fisk. Här är ett enkelt recept på gravad fisk som jag använt på många restauranger
25 Spara
Hummus

Hummus

Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Fisk är supernyttigt och väldigt gott
15 Spara
Ädelfisk med Kantarellstuvning

Ädelfisk med Kantarellstuvning

Eftersom barnen älskar fisk och svamp, så hade hon tagit fram kantareller, några rödingar och en öring ur frysen
14 Spara
Smörstekt Fjällröding med Gräddstuvad Grönkål

Smörstekt Fjällröding med Gräddstuvad Grönkål

Det har fyllts på i frysen från jakt, fiske, bärplockning och grönsaksodling. Bryn resten av smöret i en het stekpanna, salta rödingen ut och invändigt och lägg i
13 Spara
Rödingfilé med nypotatis och godaste såsen

Rödingfilé med nypotatis och godaste såsen

Första kvällen i sommarstugan blev jag bortskämd med stekt röding, nypotatis och den godaste såsen till fisk
8 Spara
Ost- och örtfylld fjällröding

Ost- och örtfylld fjällröding

Jag tycker det blir bäst och finast om man använder små rödingfiléer för då kan varje person få varsitt fiskpaket
8 Spara
Salsa Verde (Grön sås)

Salsa Verde (Grön sås)

Servera med röding, lax, rödspätta eller med grillat lamm. En härlig grön sås att ha till både fisk och grillat lamm
7 Spara
Jag har gjort det igen

Jag har gjort det igen

I dag hade min lokala ICA-butik bra pris på röding, varför det fick bli dagens val av fisk. Det resulterade i ett sorts saftigt, fluffigt täcke ovanpå de varsamt ugnsbakade rödingfiléerna
6 Spara
Varm choklad med chili & kanel

Varm choklad med chili & kanel

Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Fisk är supernyttigt och väldigt gott
6 Spara
Fiskpaket på grillen

Fiskpaket på grillen

Vi har grillat FISK. Ni som hängt med länge på bloggen vet att jag är, ähurm, lite dålig på att äta fisk
6 Spara
På rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås

På rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås

Placera sedan fisken ovanpå rotfrukterna i långpannan. En på rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås, färskpotatis och dill
5 Spara
Rödingfilé med sparris, rädisor och gräslökssås

Rödingfilé med sparris, rädisor och gräslökssås

Röding är en god fisk och två filéer blir lagom till två personer. ½ dl fiskbuljong. Salta och peppra rödingsfiléerna
5 Spara
Hel fylld fjällröding på grillen och liten fiskskola!

Hel fylld fjällröding på grillen och liten fiskskola!

Fjällröding står på den gröna listan för fisk man kan äta med god aptit och gott samvete. I midsommarhelgen gjorde jag i ordning fjällröding som jag fyllde med citron, dill och fänkål och tog med när vi skulle grilla
5 Spara
Ugnsstekt Kyckling och Kokt Fjällfisk Gammaldags Husmanskost

Ugnsstekt Kyckling och Kokt Fjällfisk Gammaldags Husmanskost

Mamma använder ofta morötter, lök, purjolök, dill, persilja, lagerblad, vitpeppar och kryddpeppar till kokning av både fisk och kött
4 Spara
Njutbar mat till nyårsafton – Hummer och hallonfromage

Njutbar mat till nyårsafton – Hummer och hallonfromage

En varmrätt jag gärna bjuder på i festligare sammanhang är röding fiskad hemma i Jämtlandsfjällen. Fisk och skaldjur
4 Spara
Julgravad lax

Julgravad lax

Detta recept har jag tagit från den finfina sajten Svensk fisk.  Du behöver detta1 kg färsk laxfilé eller röding2 msk salt2 msk råsocker1 tsk hel kryddpeppar2 tsk hel svartpeppar1 tsk hel anis2 tsk hel kardemumma½ msk riven ingerfäraRivet skal av 1 apelsinPlasthandskar rekommenderas för att undvika bakterier
4 Spara
Nobelmenyn Vardagsrummet 2012

Nobelmenyn Vardagsrummet 2012

Lättgravad halstrad röding med laxrom i bo av rättika. Halstra fisken på skinnsidan tills värmen nästan kommit igenom
3 Spara
Lasagne

Lasagne

Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Fisk är supernyttigt och väldigt gott