Värm upp fiskbuljongen i en kastrull. Putsa bort fett från rödingen och ta bort eventuella ben. Häll på buljongen och låt även den koka ner till hälften
En jättegod god maträtt med linser som går alldeles utmärkt att göra om till en vegetarisk maträtt om man vill, använd vegetabilisk buljong istället för kycklingbuljong, ersätt fisken med tjockskivade stekta rotfrukter/blomkål eller bara ät linsbrunoisen som den är
Slå på buljong, grädde och dill. 1 kg fisk - röding eller laxöring. 1 dl fiskbuljong. 1 kg fisk - röding eller laxöring pressad citron 1 knippe dill, finhackad 1 dl fiskbuljong 2 dl vispgrädde salt och svartpeppar
Koka upp kycklingbuljongen. Vi har istället använt den goda fisken röding. ta bort grova stjälkar och mixa till en slät kräm i en blender (eller hacktillsats till mixer) med lite av buljongen
Koka under tiden riset med buljongen och servera allting därefter med sallad. 1 stor msk Hej Bombay buljong Renée Voltaire. Nu ska jag snart iväg till mamma och pappa för att äta röding, så nu måste jag lyfta mig från den stol jag suttit på i närmare 8 timmar
Koka upp creme fraiche, buljong och tomatpuré. Koka upp buljong och smör. 5 grönsaksbuljongtärning. Stekt röding med löjromspotatis 4p. 4 röding/öringfileér med skinnet kvar, 600 g. 1 dl hönsbuljong fr tärning. 5 grönsaksbuljongtärning 2 msk tomatpuré. 4 röding/öringfileér med skinnet kvar, 600 g salt. 1 dl hönsbuljong fr tärning
Nästa gång gör jag nog på röding. Nu ska jag koka mej en kopp buljong för att avsluta en bra dag. Blev ingen frukost idag men några ostrullar med smör på eftermiddagen, det får räknas som både frukost och lunch
Det jublas inte speciellt högt när det är fisk till middag, så för nån vecka sedan när vi skulle äta supergod röding var jag smart o bjöd hit mamma så att nån skulle berömma maten
