Rödbetssoppa saltgurka recept

Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk

Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk

Servera rödbetssoppan med skålar av gräddfil, hackad bladpersilja samt strimlad saltgurka. Koka i rödbetssoppan ca 20 minuter tills grönsakerna är mjuka. 4 dl skivad eller tärnad ´saltgurka
Rödbetssoppa

Rödbetssoppa

Saltgurka. Servera med en klick yoghurt och hackad saltgurka. Saltgurka. 250 g färska rödbetor. 1 liten morot

Ryskt tema med Blinier

Till förrätt serverade vi Blinier och till huvudrätt blev det rödbetssoppa. saltgurka hackad gräslök tunt skivad rökt lax Rör ut jästen i vattnet
Kissa rött

Kissa rött

Rödbetssoppa med gurksallad och smetana. Den serverades med smetana och en sallad med saltgurka. 250 g tärnad saltgurka. 250 g tärnad saltgurka
Borsjtj - Rysk rödbetssoppa

Borsjtj - Rysk rödbetssoppa

saltgurka. Skär köttet i fina strimlor och hetta upp det i lite kokspad från köttet (men inte i rödbetssoppa, då blir köttet rosagrått)

Middagsboken - minnen som smakar gott

Oh vad jag gillar denna ryska rödbetssoppa. Sedan serverar jag den med creme fraiche, hackad persilja och kapris eller saltgurka

Rödbetssoppa

saltgurka. 1. Skala rötter, lök och potatis. Riv dem grovt. Strimla vitkålen fint. Ta undan 1 dl rödbetsstrimlor

Nästanrysk rödbetssoppa

Lägg upp yoghurt, saltgurka, kapris och oliver i skålar att ställa på bordet så att var och en kan ta för sig till soppan

Borsjtj – Rödbetssoppa

Be vännerna ta med brödet, saltgurkan och vodkan och stänk ner köket i snyggt cerise en sorglig vardagskväll och mota bort eventuella gråa känslor