Lax med ljummen citrus och rödbetssallad. Varje vecka lägger jag ut en veckomeny där jag länkar till särskilt utvalda recept utan gluten, mjölk och socker
Mixa blåmögelosten med mjölk till en slät sås. mjölk. 12 personer Ingredienser 2 kg fläskfilé 2 kg fläskfilé 1 msk salt 0,5 tsk svartpeppar, nymald Potatis- och rödbetssallad. 200 g ädelost 1 dl mjölk
Det är Klassiskt griljerad julskinka av kalkon, Kycklingbullar med smak av jul, Lätt kycklingpaté, Kycklingprinskorv, Julkryddade kycklingben, Mormor Marias hembakta tunnbröd, Hemgjord rödbetssallad, Hemgjort äppelmos, Rödkålssallad gjord med Crock-Pot och kokt Ope-potatis
)(Recept kommer)För övrigt hade vi jansson, omelett, prinskorv, köttbullar, rödbetssallad, sill och en himla massa goda ostar inhandlade på Falbygdens Ost
Rödbetor eller rödbetssallad. Sedan i våras så får Valios mjölkkor inte längre soja i sitt foder, istället är fodret baserat på rapskross och lokalt odlade vallväxter
Nu börjar jag dock bli lite trött på att äta kålrotsskinka, rödbetssallad och Jansson, så jag tänkte faktiskt laga något annat till middag idag (om jag orkar stå upp tillräckligt länge vill säga)
