Om du saknar något att servera tillsammans med glöggen så testa denna crostini med rödbetspesto och getostkräm, en klassisk kombination men väldigt god fortfarande
Rödbetspesto (alltså, den röda) 4 portioner 2 stora rödbetor 2 vitlöksklyftor 1 dl valnötter 1/2 dl olivolja citronsaft, ca 1 msk (riven parmesanost ca 1 dl, om man inte detoxar som jag) salt peppar Koka rödbetor mjuka, låt svalna och hacka i bitar
Rödbetspesto med getost och tagliatelle4-5 st rödbetor, skalade, klyvna (ca. Ligger hemma med spysjuka så känner mig inte så himla motiverad att beskriva hur super god denna pasta var
Rekommenderar varmt crostini med rödbetspesto, snittar med parmaskinka och dadelkompott, getostbollar med pepparkakssmulor och avslutningsvis cake pops
En rödbetspesto skulle göras och läggas på en pizzabotten som först förgräddats. Ute i köket fanns hälften av rödbetspeston kvar och jag tror att den kan passa i rödbetssoppan på torsdag
Lite som en slags rödbetspesto med härlig färg och full av antiinflammatoriskhet. Idag plockar jag fram ett tidigare publicerat recept från ett år då jag hade rödbetskräm kvar efter att dottern gjort den för att klicka i vår pumpasoppa till Halloween
Men över till rödbetspeston. Rödbetspesto. Vitkålspasta med rödbetspesto (4 port). Som jag nämnde redan igår, vitkål är en fantastisk råvara och eftersom den är tacksam att lagra finns den ofta att få tag på till bra pris
Koka upp potatisvattnet (med 2 tsk salt per liter) medan du skalar potatisen. Lägg i och låt sjuda mjuk på medelvärme med locket på glänt, cirka 10 minuter
