Rödbetschips recept

Rödbetschips med getostdipp

Rödbetschips med getostdipp

Egna rotsakschips som man gör i ugnen är verkligen jättegott. Om man använder rödbetor ska man bara komma ihåg att chipsen verkligen tar tid på sig för att torka i ugnen
Rödbetschips med chèvredipp

Rödbetschips med chèvredipp

Rödbetschips600 g rödbeta neutral olja (till fritering) salt. Rödbetschips600 g rödbeta neutral olja (till fritering) salt
Rödbetschips med rømmedipp

Rödbetschips med rømmedipp

Återigen landar det ett rödbetsrecept här på bloggen, det blev chips den här gången. Jag vet inte hur mycket nyttigheter som stannar i betan efter en vända i ugnen på 180 grader, men nyttigare än vanliga chips borde det vara
Getostrisotto med rödbetschips

Getostrisotto med rödbetschips

I dag gör jag en getostrisotto med rödbetschips och på något sätt gör den sig själv, så medan den puttrar och chipsen är i ugnen passar jag på att dela med mig av receptet
Once you pop…

Once you pop…

Men jag väljer att kalla dem för sötpotatis- & rödbetschips. Sötpotatis- & rödbetschips. Rosa kex kallar Vera dessa godingar för, vilket är ganska logiskt för en liten 2,5 åring som aldrig har ätit chips
Äpplechips

Äpplechips

I USA provade jag rödbetschips vilket var väldigt gott. Äpplechips kändes som man skulle prova. Torkade dem i ugnen med kanel och mapelsyrup
Torskrygg med jordärtskockspuré. :)

Torskrygg med jordärtskockspuré. :)

Topp med rom, ruccola, machesallad å rödbetschips. Fredagsmiddagen. Torsk med jordärtskockspuré visade sej vara en riktig fullträff även enligt Herr man-kan-vl-inte-ha-fisk-på-en-fredag

God Jul och God Fortsättning!

TV-snackset - rödbetschips med getfärskost blev aningen försenat (det tar mycket längre tid än man tror att fixa rödbetschips i ugnen - notes to self - micron är blixtsnabb