Rödbetsbiffar. 2 tsk kapris. 2 tsk kapris. Lördagskvällar är som gjorda för att testa ny god mat. Ikväll ville vi hitta något nytt med rödbetor, i och med att vi hade en hel drös hemma
Nu blev det rödbetsbiffar i söndags. Jag hittade så mycket olika recept på rödbetsbiffar, ibalnd med kokta rödbetor, ibland rårivna, så till slut bestämde jag mig för att köra en egen variant
Servera med kapris och guacamole som på bilden, i ett savoykålsblad. Raw rödbetsbiffar. Jag gjorde rödbetsbiffar av det som blev över från en juice jag gjorde på rödbetor och morötter i råsaftscentrifugen