Koktarödbetor med Crème fraiche. Skrubba rödbetorna och koka de mjuka i saltat vatten. När rödbetorna är kokta skalar du de lätt genom att trycka ut de ur skalet (plasthandskar är att föredra så slipper du röda fingrar)
rödbetorkokta och skalade. morötter kokta. Halvera rödbetorna, skär morötterna i grova bitar. Fördela rödbetor, morötter och purjolök på aluminiumfolien
Har provat att köra alltihop från början i ugnen, först ha rödbetorna i ugnen och sen lägga på osten, koka dem skalade och sen in i ugnen, bara ha chévre på osv