Jag har bara en rödvinbärsbuske och den är ännu rätt så liten men jag fick iallafall ihop 1 liter när jag plockade häromdagen så det fick bli lite gelé av det. Ingredienser1 liter rödavinbär1 dl vattenca 8-9 dl socker per avrunnen liter saftKoka bär och vatten i ca 10 min, pressa bären mot kanten för att få ut så mycket saft som möjligt. 1 liter rödavinbär
Blev inspirerad av Tove att göra saft och gelé av våra rödavinbär i år. Röd vinbärsgelé. Så en saftsil införskaffades och så spenderades större delen av helgen till att plocka vinbär, sylta och saft och baka en supersnabb vinbärskaka
Idag fortsätter jag rödavinbärstemat och slänger in ett recept på rödavinbärsgelé. I vår familj är vi väldigt förtjusta i vinbärsgelé och vi äter det istället för lingonsylt till t
Häll upp din vinbärsgelé på väl rengjorda burkar och förslut. 2 l rödavinbär. 2 l rödavinbär 3 dl vatten 4,5 dl strösocker (ca 9 dl strösocker per liter avrunnen saft) väl rengjorda burkar
Jag har verkligen fullt med vinbär i kylen så nu är det dags att hitta på något kul. Börjar med gelé och fortsätter med saft, någon som har fler mumsiga tips på recept med vinbär