Koka under tiden ihop svartvinbärssaft, svartvinbärsgelé, ingefära, chili, vitlök och kikkomansoja till en sirapslik glaze Skär de kalla spjällen i fina bitar och stek dem gyllene
Just detta bröd/kex innehåller svarta vinbär och nässlor. 1 röd chili. 1 röd chili. Som jag nämnt i tidigare inlägg så uppskattar jag det enkla i matlagning och just denna förrätt är precis så
Ett fruktigt, mustigt vin med mycket kryddor och smak av körsbär, vinbär och en ton av lakrits. Det passar väldigt bra till kryddigare rätter med lite hetta, såsom mexikanska enchiladas, plockmat som tapas med goda röror, tacos, chiligrytor och även det som jag komponerat ihop i detta recept
Startar dagen med en skål grekisk yoghurt, kanel, choklad- & nötblandning, rödavinbär och honung. Så gott och honungen bryter av så fint mot dom syrliga vinbären
Har varit ut till villan och fixat inför villavslutningen och sen hemma gjort en aioli samt mazarintårta med parfait och vinbär och då fick jag ju förstås för mycket äggvitor över, så nu sitter jag och väntar på att pavlovan skall bli klar i ugnen
halvtinade eller färska lite syrligare röda bär (lingon, rödavinbär eller hallon). Ni har två alternativ när ni gör marängerna beroende på om ni vill ha dem spröda eller med ett lite segt inre
svarta vinbär, björnbär och syrliga mörka körsbär. ca 2 hg rökt korv, skivad ca 0,5 cm (vi använde en ungersk korv kryddad med chili, paprika och vitlök). 2-3 lagerblad ca 2 hg rökt korv, skivad ca 0,5 cm (vi använde en ungersk korv kryddad med chili, paprika och vitlök)