en Upside Down Cake Swedish Style med ananas och rödavinbär. Men idag slöade jag i solstolen och sneglade mot min rödavinbärsbuske som dignade av mogna bär
Vill man använda en surare fruktsmak (till exempel citron, hallon eller vinbär) rekommenderar jag att addera en skvätt sockerlag till juicen innan man gör jellon)
En nästan slank och sval munkänsla med blod, järn, röda bär och jord. Druvan kan också ge mycket koncentrerad frukt och man hittar aromer av lakrits, hallon och mörka bär, exempelvis svarta vinbär och björnbär
Plats på bordet och prispallen alltså för Oppigårds fullmatade, men ändå pigga och välbalanserade rödbruna ale med inslag av örter, tallbarr, grape och röda vindruvor
Två röda glas kom dessutom in under kvällen. Ett rött vin med fruktig doft av fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, grön paprika, färska örter och choklad
En explosion av vinbär, hallon, smultron. Tropisk frukt, citrus, hö, ananas. Lime, mango, ananas, hö. Detta är de sorter som fanns på vår provning på Systembolaget av Lokalt och Småskaligt som släpps den 2 Maj klockan 10
Det är en crowdsourcad Imperial Saison med röda/svartavinbär. Humle, ananas, svett. På Eskilstuna Ölkultur så fastnade både Mauro och Ulrika för deras jubileumsöl Eskilstuna X som är framtagen till bryggeriets 10-års jubileum, en kraftig imperial stout med toner av kaffe, fat, vanilj, röda bär och mörk choklad
