Röd sås recept

Rött och vitt som bas i fantastiska såser

Rött och vitt som bas i fantastiska såser

Rödvinssås. Vitvinssås. Rödvinssås sätter piff på allt stekt kött. Vitvinssås passar till alla fisk- och skaldjursrätter och är väldigt lätt att laga
Hummus, baba ganoush och röd sås

Hummus, baba ganoush och röd sås

Hummus i förgrunden, baba ganoush längst bak till vänster och rödsås till höger. Receptet på den här såsen har jag hittat i en
Hemgjord kebabrulle med röd och vit sås

Hemgjord kebabrulle med röd och vit sås

1Rödsås1 dl ajvar relish 1 dl passerade tomater 1 msk tomatpuré 1 msk sambal oelek salt. 1Vit sås1 dl majonnäs 1 dl matyoghurt (10 %) 1 klyfta vitlök, riven salt. 1Tillbehör100 g isbergssallad 0,5 kruka färsk bladpersilja 4 libabröd (eller stora tortillabröd)
Quorn filéer i röd het sås

Quorn filéer i röd het sås

Tillsammans med lite rester från helgen i form av bulgur, sallad, oliver och picklad rödlök blev det en helt fantastisk middag
Lax i röd sås

Lax i röd sås

2 portioner7 PP / portion 2 bitar lax2 dl krossade tomater1 dl fiskbuljong (Räcker nog med 1/2)6 msk Mini Fraiche 5%1 krm paprikapulver1 krm cayennepeppar1 krm Ingefära1/2 dl basilikaBlanda tomat, buljong, fraiche och kryddorLåt sjuda i några minuterSkär
Päron med röd sås

Päron med röd sås

Mixa bären i en mixer eller matberedare med pressad citronsaft till en slät sås. Ställ såsen i frysen och rör i den emellanåt
Kebab med röd sås

Kebab med röd sås

Kebaben kommer ju som du säkert vet från Turkiet, och när jag ätit riktig Iskender-kebab där så har jag reagerat på att den är täckt i en lös, rödsås
Kall sås, perfekt till kyckling

Kall sås, perfekt till kyckling

Hacka röd lök och tomat i små bitar. Smaksätt med sweet chili sås och kryddor efter tycke och smak. 1-2 röd lök (beroende på storlek och smak). 1-2 matskedar sweet chili sås
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Mitt bästa recept på kall sås till fisk. När man vispar grädden får såsen en så luftig och härlig konsistens
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

Igår gjorde jag återigen vår absoluta favvo sås just nu. Gjorde biffar med lite chilisås i, för att knyta an till chilisåsen i såsen
Hemgjord sweet chili sås

Hemgjord sweet chili sås

Hur som så kommer här ett toppenrecept på min nya supersås. Jag älskar sweet-chili-sås men härom kvällen när jag skulle laga mat så var den slut så jag fick komponera ihop en egen