Ta upp gelatinbladet ut vattnet och smält ner det i den varma grädden. Smått börjar jag lämna vinterns kryddor och äpplen bakom mig och jag längtar som en tok efter den första rabarbern, jordgubbar, körsbär och röda vinbär
Blanda brödsmulorna och margarinet. Lägg gelatinbladen i rikligt med vatten. Tag bort formens kant och garnera tårtan med de hårdkokta skivade äggen, räkorna, gurkskivorna och den röda rommen
Rödvinbärsgelé. Rödvinbärsgelé. Du behöver inte rensa bären. Koka vatten och bär i 5 minuter. Häll bärmassan i en silduk över en kastrull och låt saften rinna av, pressa bären mot slutet så all saft kommer ut
• Stjärnanis kan du ha i en hallon eller röda vinbärs marmelad. Lägg Gelatinblad i blöt. En lite ljusare sylt får du med vitt vin eller vit vinäger, medans rött vin eller röd vinäger ger en vackert mörk sylt
Rör ihop crème fraiche, philadelphiaost, rödlök, rom, citronskal och -saft till en kräm. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur och smält dem på svag värme med LITE av vattnet
Förbered gelatinbladen (i varmt vatten) efter förpackningens anvisningar. Tillsätt gelatin tills det blir trögflytande så att det påminner om blodets konsistens
Kavla ut den röda marsipanen och ta ut hjärtan och garnera tårtan. Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme tillsammans med lite av passionsfrukten i en kastrull
Lyft upp gelatinet och låt det smälta i grädden. Julpannacotta med lingon1 1/2 dl vispgrädde3/4 dl strösocker1 kanelstång1 stjärnanis1/2 vaniljstång2 gelatinblad3 dl matyoghurtLag. 3 dl röd Blossa glögg3 msk strösockerca 3/4 dl lingonKoka upp grädde, socker, kanelstång, stjärnanis och urskrapade vaniljfrön i en kastrull. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. 2 gelatinblad
