Råstekta rotsaker recept

Polsk svampstuvning med halloumi och rösti

Råstekta potatisrösti och någon sorts polsk stekost (som jag bytt ut mot halloumi – funkar perfekt) och sedan en mustig och senapskryddad svampstuvning, lite lik den i en rysk biff stroganoff

Jävligt gott

Apelsin lyfter torsken

Skala och tärna rotsakerna, finhacka eller riv vitlök. Det tar ungefär en halv timme för rotsakerna att bli genomstekta

OSKARP MASK

Mjölkfri matsedel vecka 46

Den goda äppelkakan med toscatäcke står och kallnar och just nu förbereder jag de ugnsbakade rotsakerna

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 25 2017

Kycklingfärsbiffar med spenat och ugnsbakade rotsaker. Så, då finns också veckans matsedel på plats. Jag har plockat in några av de senaste recepten och jag måste verkligen få slå ett slag för mina currydoftande vegetariska potatis- och quinoabullar som är såååå goda

Nicklas Kokbok

Rösti - Råstekta Potatisplättar

Variera med olika kryddor eller andra rotsaker. Enkelt, gott och passar till mycket. Ät dem tillsammans med stekt bacon och lingonsylt, köttbiten på fredagskvällen

Matnyttigt

Mat-tema-veckan: Renkött 7.11-13.11 avslutas med Farsdag och fest på renkött.

Under tiden tvättar och skalar du rotsakerna och skär dem i tunna skivor och/eller tärningar. Det samma gör du med rotsakerna

Christians mat och minnen, samlade recept

Älgfärskorvar med lingonyougurt

Innan du serverar salta och peppra rotsakerna. Tänkte att det skulle bli älgköttbullar i enbärsgräddsås men då stod grillen ute i trädgården och ropade så jag tänkte om

Mat på fotbollsvägen

Ljuvlig rotsakspytt med älgkött

lägg i den råstekta potatisen och det förut stekta älgskavet. Stek rotsakerna. Älgskavspytt. 1 hackad röd lök

Mat

Kycklingfilé med goda tillbehör

4 personer. 1 kg kycklingfiléer. 400 g färska rödbetor. färsk. 100 g spenat. 1 rödlök. 3 msk balsamvinäger. 200 g getost

kokschefen.se

Bräckt parmalindad falukorv

Smaksätt de råstekta rotfrukterna med balsamicovinäger, peppar samt olivolja. Lägg de varma rotsakerna på tallrik, falukorvsstavarna omlott ovanpå

Tasteline

Helstekt oxfilé med kryddsmör och råstekta rotsaker

Börja med kaprissmöret. Kör smöret med resten av ingredienserna i mixer till ett slätt och lätt grönt smör

Matklubben.nu

Lammkotletter med chèvrecreme och råstekta rotsaker

Ta bort eventuella hårda kanter på chèvreosten och mosa den med en gaffel. Blanda crème fraiche och chèvre

Coop

Öring med råstekta rotsaker och pepparrot

Fettdieten.se

Råstekt rotsakspytt

Sänk värmen till medel/låg och tillsätt rotsaker och lök. Låt fräsa under omrörning i ca 15 minuter eller tills rotsakerna är helt mjuka

Matklubben.nu

Kalkonfilé med julfyllning

1. Skär en längsgående ficka i filéerna. Hacka aprikoser och katrinplommon och blanda med rivet limeskal, limesaft och honung

Hemmets Journal

Tabbouli, restaurangbesök i Stockholm

Jag är så nyfiken på mat från mellanöstern. Syrien och Libanon har väldigt mycket att erbjuda och jag tar gärna chansen att få en smakrik matupplevelse, bara mycket gott och lagom mätt

Helena Helt Enkelt