Servera med rårördsylt och vispad grädde. Hallonsylt. Jordgubbssylt. Häll hallon i en liten bunke. Smaka av med råsocker och rör med en sked tills hallonen har gått sönder
Jag har köpt lingon tidigare i veckan och kokt "hederlig" sylt till hela familjen. Rårörda lingon var alltså dagens projekt och jag hade tänkt göra som mamma, röra dem med socker och frysa ner i små burkar
Inte riktigt rårörd, men faktiskt närapå är den här goda svartvinbärssylten som nyligen såg dagens ljus efter att maken hade gjort en razzia bland våra vinbärsbuskar
Det enkla och goda som jag föll för då och ville testa var rårörda björnbär med kardemumma. Eller varför inte istället för sylt till pannkakor eller ostkaka 450 g björnbär
Det som skiljer tillredningen från lingonsylt är framförallt att lingonen inte kokas, de innehåller nämligen det naturliga konserveringsmedlet bensoesyra som ger en bättre hållbarhet i sig
rårörda bär. raw sylt. tinade eller färska bär som du rör med gaffel till sylt. Ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfria pannkakor utan mjölmix
Denna gång på jordgubbar och här är saften faktiskt rårörd. Här kommer ännu ett saft och syltrecept. Det är ju så himla praktiskt att göra både saft och sylt på samma gång
