Rågmjöl rödspätta recept

Rödspätta med rotfrukter

Rödspätta med rotfrukter

grovt rågmjöl. 4 st rödspättafilé. Knäck ägget i en form, salta och peppra och vispa ut ägget. Häll mjölet i en annan form
Knaperstekt rödspätta

Knaperstekt rödspätta

600 g rödspättafiléer eller. 3 msk rågmjöl. 600 g rödspättafiléer eller. 3 msk rågmjöl. KNAPERSTEKT RÖDSPÄTTA
Stekt rödspätta á la Meunière

Stekt rödspätta á la Meunière

Vi använder rågmjöl till paneringen, som både ger mer smak åt fisken och ger den en lite mer rustik ”look”
Dagens recept: Spätta med gräslökssås

Dagens recept: Spätta med gräslökssås

Det är tillräckligt att vända fisken i vete- eller rågmjöl. Rödspätta är härlig sommarmat och den här rätten blir extra spännande med en ny sås

Rödspätta Anglaise

Blanda lika delar siktat ströbröd och fint rågmjöl. Fint rågmjöl. Rensa och skölj spättorna, dra av skinnet på översidan

Rödspätta med rotfrukter

Grovt rågmjöl. Knäck ägget i en form, salta och peppra och vispa ut ägget. Häll mjölet i en annan form. Panera filéerna i ägg och mjöl två omgångar

Rödspätta med grönsaksfräs

Blanda rågmjöl eller ströbröd med salt och peppar. 1 dl rågmjöl eller ströbröd. Rensa och flå fisken. Skölj och torka den väl

Rödspätta med rotfrukter

grovt rågmjöl. 1.  Knäck ägget i en form, salta och peppra och vispa ut ägget. Häll mjölet i en annan form

Stekt rödspätta med dansk remouladsås

Salta dem på båda sidor och vänd i rågmjöl. rågmjöl. 4 st rödspätta. Hacka picklesen ganska fint. Rör ner den i majonnäsen tillsammans med curry, kapris och gräslök