Rådjursinnanlår recept

Rådjursinnanlår och sötpotatis

Rådjursinnanlår och sötpotatis

Att helgrilla, eller helsteka, är verkligen bästa tillagningssättet för ett fint stycke kött - som här ett litet innanlår av rådjur
Rådjursrulader med lingonsås

Rådjursrulader med lingonsås

8 skiva rådjursinnanlår. Krydda köttet med salt och peppar. Dela baconskivorna. Fördela bacon, finhackad lök och timjan på köttskivorna
Betor, rådjur och kära vänner

Betor, rådjur och kära vänner

Helstekt rådjursinnanlår med timjanaioli. Låt ett fint stycke rådjursinnanlår bli rumstempererat. Ja då släpar det med inlägg igen, men men så blir det
Grillat rådjursinnanlår och kylskåpsragu

Grillat rådjursinnanlår och kylskåpsragu

2 st rådjursinnanlår. 2 st rådjursinnanlår. Är man riktigt hungrig och maten är klar känner man inte alltid för att stå och fixa med tallriken och fota sådär jätte länge, därav det sjaskiga upplägget, men gott va det ju trotts allt

Rådjursrulader med lingonsås

8 skivor rådjursinnanlår, ca 500 g. 1.  Krydda köttet med salt och peppar. Dela baconskivorna. Fördela bacon, finhackad lök och timjan på köttskivorna