Ansa och strimla salladslöken. Tillsätt salladslök, ingefära och vitlök och chili. " Irritationen och mina tankar försvinner lika fort som de kom när jag får sällskap av ett rådjur ungefär 2 meter ifrån mig. Isbergsskålar med asiatisk färs2 personer Om man bara äter detta500 gr blandfärs1 knippe salladslök1 bit ingefära (25 gr)2 vitlöksklyftor1 röd chili, finhackad1 msk rapsolja0,25 dl fisksås1 msk japansk soja, typ kikkoman1,5 msk pressad lime1 msk rörsocker, strö1 isbergssalladshuvud1 kruka koriander0,5 dl cashewnötterGör så här. 1 knippe salladslök
hackad salladslök att strö över vid servering. 500 gram viltfärs (på hjort, älg, rådjur. Mer vilt i Katinkas Kitchen, denna gång köttfärssås extra plus på viltfärs med svamp och mustiga kryddor, avredd med en skvätt havregrädde
600 gram rostbiff av rådjur , eller fransyska. 6 st salladslök(ar). 1. Såsen. koka socker och vatten i 20 minuter, rör ihop arrowrot och sherry till en redning och vispa ned det i sockerlagen tillsammans med soya, sesamfrö och pressad vitlök
rådjur eller hjort. Grilla salladslök och paprika under tiden på öppen eld eller grill, bygg nu en klämma av ett bröd potatispure, grillade grönsaker och rökt kött
( Det går utmärkt att använda kött av hjort eller rådjur istället för renskav. Tillsätt socker, salladslök och spenat till pannan och rör om försiktigt
