ren eller rådjur. 1 krm nymald kryddpeppar. Blanda ströbröd med 1 dl grädde och låt svälla 5 minuter. Bryn den hackade löken i lite smör och låt den svalna
ren eller rådjur. 1-2 krm kryddpeppar. Smörstek löken och koka sen in den med ölet och låt det svalna. Arbeta försiktigt ihop ägg, ströbröd, persilja och kryddor i färsen