Räksås recept

Kall räksås till fisk

Här kommer receptet på den kalla räksåsen som vi hade till den pankopanerade laxen. Så skönt att det är fredag

Lindas Goda

Kall räksås till fisk

När vi bjöd på laxfilé, så gjorde jag en kall räksås till. Den smaksattes bla med pepparrot, dill och purjolök

Lindas Goda

Räksås till lax

Vispa grädden. Blanda den med yoghurt, majonnäs, tomatpuré, riven lök och dill. Hacka räkorna grovt och tillsätt dem i såsen

Matklubben.nu

Mexikansk räksås till pasta

1. Hetta upp oljan och fräs vitlöken och löken i ett par minuter. 2. Rör ner salsa och grädde och koka upp

Matklubben.nu

Smakrik räksås med färskost & ädelost

Här gjorde vi just en räksås där jag hade Prosecco i, går även med vitt vin. Så här gjorde jag räksåsen

mariasfavoriter -

Orientalisk räksås

Skala räkorna. Hacka löken fint och strimla paprikorna. Smält matfettet i en panna, fräs curry och paprikapulver lätt på ganska låg värme

Matklubben.nu

Varm räksås

Torsdagens sena middag blev av vad som fanns i kyl och frys, och det blev mycket, mycket gott. Vill man kan man ha den på en rostad macka, eller som pastasås, eller som fyllning i en omelett

Smaskelismaskens

Räksås till pasta

Servera räksåsen till nykokta pastapennor. Fräs purjolök och squash i smör i en gryta. Tillsätt tomatpuré och ljus redning

Hemmets Journal

Räksås till pastan

En snabb och enkel pastasås skapar du lätt så här. ca 2 port Fräs en hackad vitlöksklyfta och en halv lök tillsätt en tärnad tomat och lite röd curry

enlitensmakbit

Räksås med shitakenudlar

Testade shitakenudlar för första gången. Påminner om glasnudlar. Dessa finns på hälsokostaffären där de tog 100 buckers för fem påsar

Smaskelismaskens

Ädel räksås

Smula osten i mjölken och smält den under omrörning. Tillsätt creme fraiche och koka ihop såsen något. Koka spaghettin enligt anvisning på paketet

Hemmets Journal

Torsk med härlig räksås

Torsken serveras på en bädd av babyspenat med en härlig räksås över. Räksås. Häll på räksåsen, (utan räkor)

Lolos Matblogg

Fisk i räksås 300 g filé av torsk eller annan fisk 100 g räkor (vi valde att lyxa till det med 1/2 kg istället, vilket rekomenderas) vatten Sås (då vi inte lever i ransoneringstider längre gör ni klokt i att dubbla eller trippla såsen)

Salt & Peppar

Hälleflundra med knaprigt täcke, nässelrisotto, räksås

Räksås. Servera fisken med salladslök, nässelrisotto och räksås. Räksås. Skala räkorna och spara skalen. Skala löken

Matklubben.nu

Fiskbullar med Räksås utan burksmak

Servera på en spegel av Räksås och lite Gurka, Cocktailtomat, Paprika, Dillkvist och Citron. Smörstekta Queneller med Räksås 250 gr skinn och benfri Lax 2 dl riven Zucchini ½ dl strimlad Purjolök ½ dl finhackad Dill 1 Ekologisk Äggula 2 msk Grädde 1 msk Fiberhusk 2 tsk pressad Citron Havssalt och nymald Vitpeppar Skär laxen i små bitar. Räkfond och Räksås Skal från 10 stora Medelhavsräkor 2 msk Smör 5 cm Purjolök 1 Tomat 1 Vitlöksklyfta 1 msk Tomatpuré 1 tsk Balsamvinäger 1 msk Ekologiskt Buljongpulver En knippe färska örter, jag hade Timjan, Rosmarin och Dill 3 dl Vatten Bryn smöret och fräs räkskalen i 5 minuter under omrörning