Servera räkrullen med en sallad. Lägg matfett, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm under omrörning tills det blir en tjock smet som släpper kastrullens kanter
Fyllning. Hacka räkorna grovt och blanda med dill, majonnäs, pepparrot, crème fraiche och citronsaft. Smaka av med salt och peppar och bred röran på tunnbröden
Servera räkrullen med en sallad. Lägg matfett, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm under omrörning tills det blir en tjock smet som släpper kastrullens kanter
Här kommer receptet på räkrullarna jag gjorde i torsdags. Innan mamma och pappa åkte i fredags morse var de inne och sa hej då till mig, och då sa även mamma att hon tyckte att de här rullarna faktiskt var himla goda