Tvårätters LCHF middag Det fick bli räkcocktail till förrätt med min hemmagjorda sås till, och färsbiffar med fetaost och soltorkade tomater i LINDHA VIKSTRÖM
Lättrimmad lax med rotsellerikrämRotsellerikrämrotsellerimjölkcreme fraicheSkala och skär rotsellerin i mindre bitar och koka sedan i mjölken tills de känns mjuka the foodie sthlm
Jura och fläsksida Det fick bli räkcocktail. Runt fläsket stack jag med några grovskurna bitar morötter, rotselleri, palsternacka och bitar av äpplen Aqua vitae - livets vatten
Mat-Tinas räkcocktail 1/2 rotselleri. Selleripuré - Skala sellerin och skär den i mindre bitar. Koka sellerin i saltat vatten och häll av vattnet när sellerin har mjuknat Matklubben.nu
Räkcocktailrotselleri. Selleripuré. Skala sellerin och skär den i mindre bitar. Koka sellerin i saltat vatten och häll av vattnet när sellerin blivit mjuk Svt