Räkcocktail gräslök recept

Räkcocktailernas Rolls Royce

1 msk gräslök , finhackad. 8 st gräslöksstrån. Börja med att riv/grovhacka/finhacka allt som ska ner i röran
Räkcocktail med grönländska räkor

Räkcocktail med grönländska räkor

Gör en dressing av hackad gräslök, crème fraîche och dijonsenap och smaka av med salt och peppar. Förrätt av Nytårsräkcocktail
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Räkcocktail med asiatisk touch. salladsskott, sallad och örter (t ex dill, bladpersilja, körvel, gräslök)
Rårakor med citronfraiche och räkor

Rårakor med citronfraiche och räkor

Ja, vad sägs exempelvis som en räkcocktail. Gräslök. Strössla gärna över lite hackad gräslök och stick ner en citronskiva vid servering
Räkor i salladsknyte med wasabikräm

Räkor i salladsknyte med wasabikräm

Rör crème fraiche, ingefära, wasabi och gräslök till en slät crème. 3 msk finhackad färsk gräslök. Blanda alla ingredienserna till dressingen

NYÅRSAFTON 2016

Räkcocktail med citroncreme. Marinerad helgrillad oxfilé med tändstickspotatis, rosépeppar & vaniljsås, gräddsås, vitlökssmör med gräslök, krispig sparris & citron
Sensommarbuffé på bryggan

Sensommarbuffé på bryggan

Laxterrin med tillhörande gräslökssås, räkcocktail med mangopuré, ädelostcheesecake dekorerad med kräftstjärtar, rödlök och dill och så en chokladkräm med björnbär till dessert

Sötpotatis med fetaost

16 Serves 2 Save Recipe Print Ingredients 1 sötpotatis 1 pkt fetaost 1 msk olja 1 tsk flingsalt ½ tsk grovmalen svartpeppar Kryddgrönt till garnering (jag använde färsk timjan och gräslök). Räkcocktail 16 Serves 2 Save Recipe Print Ingredients 1 sötpotatis. 1 pkt fetaost 1 msk olja 1 tsk flingsalt ½ tsk grovmalen svartpeppar Kryddgrönt till garnering (jag använde färsk timjan och gräslök)
Kockduellen, rond 3

Kockduellen, rond 3

Räkcocktail med sparris och kronärtskocka. Smaka av med salt och peppar, och sist gräslöken. Slätvarsfile med purjolök, tomat & gräslöksås 15 propoints. 2 msk finhackad gräslök. Slätvarsfile med purjolök, tomat & gräslöksås 15 propoints. 2 msk finhackad gräslök

Räkcocktail i tunnbrödskorgar

Sallat Gurka Citron Gräslök GÖR SÅHÄR. Räkcocktail i egen hög person. Fyll med röra, dekorera med gurka, citron och några strån gräslök

Räkcocktail

2 msk hackad gräslök. Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Smaka av med kajennpeppar och salt. Skala räkorna

Räkcocktail med äpple

Vänd ihop tärningarna med räkor, citronskal, citronsaft, gräslök och olivolja. 2 msk gräslök. Skala och tärna äpplet

Ullas Avokado- & Räkcocktail

2 msk hackad gräslök (kan uteslutas). Skala räkorna. Skala apelsinerna - ta bort de vita hinnorna. Skär ut hinnfria bitar ur apelsinerna

Lax- & räkcocktail

1 msk klippt gräslök. Dressingen. Blanda ingredienserna. Skala, kärna ur och strimla äpplena tunt. Lägg ner äppelstrimlorna dressingen och rör runt