Lax/räkbiffar med broccolimos. 9 Februari 2016 /. 13. 03 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Hej alla läsare. Lägger in lunchen jag gjorde idag
Asiatiska räkbiffar 4 biffar (1 portion) 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl rismjöl 1 tsk bakpulver 0. Jag hade tänkt göra räk och fiskbiffar igår men när jag sökte runt lite på nätet efter inspiration hittade jag istället ett recept på Banh Tom
Mixa skalad ingefära och 1 1/2 skivad chili fint med drygt hälften av räkorna, samt korianderstjälkar, grovskivat vitt från salladslöken, två av äggen och en deciliter av ströbrödet i matberedare med knivarna monterade
Istället får du här recept på vår middag vi åt på valborgsmässoafton, då åt vi lax- och räkbiffar. Vädret kan man inte klaga på just nu, det är så härligt ute
Såna här smarriga fiskbiffar blev vi bjudna på hos vänner på Gotland i somras. Jag passade förstås på att fråga om receptet för fiskrecept kan jag inte få för många av
1. Sätt ugnen på 175 grader. Koka 4 portioner ris enligt anvisning på paketet. 2. Lägg laxfilén skuren i mindre bitar, 150 gram räkor, 1 ägg, nästan ½ kruka koriander, 2 cm urkärnad chili, 1 skalad vitlöksklyfta, 1 cm skalad ingefära, saften från ½ lime, 1 tsk salt och 2 krm peppar i en matberedare
Dessa serverade jag med lax och räkbiffar och en ljuvlig coleslaw. Lax och räkbiffar till 4 personer400 g lax utan skinn och ben1 burk räkor med avhälld lake1/2 röd chili1 vitlöksklyfta0,5-1 msk färsk riven ingefära0,5 tsk salt1 krm svartpepparMixa lax med allt utom räkorna
Finfördela löken i en matberedare. Tillsätt laxfilé, räkor, salt och peppar och kör till en slät smet. Avsluta med att röra ner potatismjölet och låt smeten svälla 5 minuter
