Låt quesadillas svalna ett par minuter och skär sedan upp i tårtbitar. Quesadilla med brieost och mangochutney Ingredienser 2 tortillabröd 100 g brieost50 g smakrik ost 1 tomat 1 näve ruccola 0,5 dl creme fraciche0,5 dl mangochutney10-20 blad färsk basilika Gör såhär Lägg ett tortillabröd på en tallrik och lägg på brieskivor, riven ost, skivad tomat och ruccola. 100 g brieost
En favorit som jag brukar göra ibland när jag ska få gäster är Parma och chévre quesadillas. 120g mosad chévre eller brieost. 120g mosad chévre eller brieost
