Det här receptet på potatis & purjolöksgratäng brukar jag göra då och då fast med kassler. Julen är firad, god mat har avnjutits och god mat finns ofta kvar i kylskåpet många dagar efteråt
Ljuv doft, krämig konsistens och underbart gott. En smakrik fänkålsgratäng fungerar lika bra som bas till en vegetarisk rätt som måltidstillbehör till en fin köttbit
Till kycklingen blev det en purjolöksgratäng. Ja, ni vet väl vid det här laget att jag grillar året om även om det blir mindre så här nu när mörkret faller så tidigt