Det här receptet på potatis & purjolöksgratäng brukar jag göra då och då fast med kassler. Nu när julskinkan ligger på lur i kylskåpet i väntan på en god â€rest-middag†så är nog detta det absolut godaste jag vet att göra av just överbliven julskinka
Purjolöksgratäng är ett suveränt lchf tillbehör som passar till såväl kött som fisk samt fågel. Prova även att lägga till 300 gram skinka, kasseler etc